Perşembe, Şubat 22, 2018
Breaking News

FINDIK

BAKIN KAÇ ÇEŞİT FINDIK VARMIŞ!

Dünya üretiminin büyük kısmını elimizde bulundurduğumuz ve ülkemizin de en önemli tarımsal ihraç ürünü olan fındıkta, ürün çeşitlerinin yer aldığı katalog yenilenerek yayımlandı. Trabzon Ticaret Borsası (TTB) tarafından Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi kapsamında yer alan katalog, üzerinde çalışılın yenilerin de eklenmesiyle 21 fındık çeşidi yer alıyor. Merkezi Giresun’da bulunan Fındık Araştırma Enstitüsü uzmanları tarafından hazırlanan ve fotoğrafları da yaklaşık 1 yıllık bir süre içinde Mehmet Öztürk tarafından çekilen fındık çeşitleri kataloğu, Türkçe ve İngilizce olarak yayımlandı. Mevcut 18 çeşide, Fındık Araştırma Enstitüsü tarafından son yıllarda yapılan çalışmalarla, Okay 28, Giresun Melezi ve Allahverdi adıyla tescil ettirilen 3 yeni tür daha ilave edilen fındıkta toplam çeşit sayısı da böylelikle 21’e yükselmiş oldu. 16×24 ebatında, 96 sayfa olarak bastırılan katalogda her tür fındığın anatomisi, üretim aşamaları, yeşil zuruflu, kabuklu, iç ve yaprak yapısı detaylı olarak fotoğraf ve bilgilerle yer alıyor. TTB Yönetim Kurulu Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, ilave edilenlerle birlikte ülkemizde üretimi yapılan 21 çeşit fındık türünün her türlü bilgi ve fotoğrafının yer aldığı kataloğun fındık sektöründeki büyük bir eksikliği giderdiğine dikkat çekerek, “Her türlü bilimsel çalışmaların yanı sıra, sektörde faaliyet gösteren kişi ve kuruluşların da ihtiyaç hissettiği bu yayını projedeki tüm paydaşlarımızın katkısı ile hazırladık. Bundan sonraki çalışmalarımız sektörün yapısını gerçekçi rakamlarla ortaya koyacak rapor için olacaktır” dedi.

Read More »

NURETTİN KARAN ABD FINDIK REKOLTESİ NEDİR?

2016 yılı tahmini fındık rekoltesinin, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından tespit edilerek açıklanması beklenirken Amerika Birleşik Devletleri (ABD)’nde bir toplantıda rakam açıklanması tepkilere neden oldu. Giresun Ziraat Odası Başkanı (GZO) Nurittin Karan, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın aldığı karara rağmen, fındık rekoltesiyle ilgili spekülasyon yapıldığını söyledi. GZO Başkanı Nurettin Karan yaptığı açıklamada, “Bu yıl Amerika’nın San Diego şehrinde gerçekleşen 35. Sert Kabuklu ve Kuru Meyveler Kongresi’nde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı yok sayılarak 2016 yılı tahmini fındık rekoltesinin açıklanması gerçekten uzak masa başında yapılan bir çalışma olduğu bir gerçektir. Gerçekçi rekoltenin bakanlık tarafından yapılacak olan tespit sonrası ortaya çıkacaktır. Yapılmak istenilenin bir spekülatif ortam yaratarak, normal seviyesinin oldukça altında bulunan fındık fiyatını 2016 hasat sezonu öncesi daha da aşağılara çekmektir” dedi. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından rekolte tespitinin bir an önce yapılmasını beklediklerini belirten GZO Başkanı Nurittin Karan, “Her yıl tahmini fındık rekoltesi Haziran ayı içerisinde yapılan çotanak sayımıyla belirlenmektedir. Rekolte çalışmasının geciktirilmesinin spekülatif söylemleri artırarak, üreticiye zarar vereceği bir gerçektir. Bakanlık bir çalışma yapmayacaksa Ziraat Odaları olarak rekolte çalışması yapmaya biz hazırız. ABD’de açıklanan gerçek dışı rekolte miktarında rakam oyunlarından ibarettir. 2015 yılından devreden ve daha işlenmemiş fındıklarında rekoltenin içine katılarak 2016 rekoltesi gibi gösterilmeye çalışılmaktadır” ifadelerine yer verdi. Fındıkta yaşanan istikrarsız fiyat seyriyle ilgili Rekabet Kurumu’nu göreve davet eden Nurettin Karan, fındık fiyatındaki istikrarsızlığın ancak rekabet kurulunun devreye girmesiyle sağlanabileceğini bildirdi.

Read More »

FINDIK’TA İNTERNETTEN SATIŞ UMUDU

Fındık Üreticisi başının çaresine bakmaya çalışıyor. Geçtiğimiz haftalarda yükselişe geçerek üreticileri umutlandıran fındık fiyatları, yeniden düşüşe geçti. Haftaya düşüşle başlayan fındık fiyatı, haftanın son gününde Giresun Ticaret Borsası’nda Tombul Fındık 9 Lira 15 Kuruş, Sivri Fındık 8 Lira 22 Kuruş, Kara Fındık 8 Lira 50 Kuruş’tan işlem gördü. Fındık üreticisi fındık fiyatının düşük olmasından yakınırken bir yandan da ürününü en iyi fiyata satmanın yollarını aramaya başladı. Elinde fındık bulunan bazı üreticiler ile fındık ticareti yapan manavlar Türkiye’nin en büyük ilan ve online alışveriş sitelerinde ilan vererek fındık satmaya çalıştığı gözlemlenirken, günün en ilginç ilanın ise Kahramanmaraş’tan 18,50 (TL./Kg.) ile 500 Ton fındık satışı ilanı olduğu gözlemlendi. Kabuklu fındık satış ilanlarının verildiği iller, İlk sırada Ordu, İstanbul, Düzce, Kocaeli ve fındık yetişmediği halde Kahramanmaraş sonuncu sırada yer aldı. Türkiye’nin en büyük ilan ve online alışveriş sitelerinde kabuklu fındık için fiyat 12 Lira ile 45 Liraya aralığında değişiyor.

Read More »

FINDIK PARA ETMESEDE PAZARA GELİYOR

Karadeniz Bölgesi’nde 2015-2016 fındık sezonunda 8 aylık süre içerisinde üretici serbest piyasaya 475 bin ton kabuklu fındık indirdi. Fındık üretiminin yapıldığı 14 ilde bulunan ticaret borsalarının ‘müstahsilden tacire satış’ rakamlarına göre, 15 Ağustos-16 Mart tarihleri arasında üretici serbest piyasaya 475 bin 203 ton kabuklu fındık satışı gerçekleştirdi. Bu rakam 16 Şubat tarihinde 441 ton, 15 Ocak tarihinde 404 bin tondu. Rakamlara göre, üreticiden tüccara en fazla fındık satışı Ordu ve Düzce’de gerçekleşti. Ordu’da üreticiler 15 Ağustos-16 Mart tarihleri arasında tüccara 82 bin 757 ton, Düzce’de ise 73 bin 931 ton kabuklu fındık satışı gerçekleştirdiler. Ordu’da 16 Şubat tarihine kadar müstahsilden pazara indirilen fındık miktarı 77 bin ton, Düzce’de ise 71 bin tondu. Yine 15 Ağustos-16 Mart tarihleri arasında Sakarya’da üreticiden tüccara 68 bin 528 ton fındık satışı gerçekleşirken, Giresun’da 52 bin 731 ton, Çarşamba’da 44 bin 665 ton, Ünye’de 32 bin 459 ton, Trabzon’da 28 bin 31 ton, İstanbul’da 26 bin 126 ton, Fatsa’da 24 bin 357 ton, Samsun’da 15 bin 795 ton, Terme’de 13 bin 372 ton, Akyazı’da 9 bin 997 ton, Rize’de Bin 942 ton ve Kastamonu’da 399 ton satış gerçekleşti. Buna göre sezonun ilk 8 ayında serbest piyasaya toplam 475 bin 203 ton kabuklu fındık indirildi.

Read More »

FINDIK İHRACAATI NEDEN DÜŞTÜ?

Fındıkta iç piyasada yaşanan fiyat düşüklüğü ihracat rakamlarını etkiledi. Son iki ayda yapılan fındık ihracatı hem miktar hem döviz olarak azaldı. Karadeniz İhracatçı Birlikleri (KFMİB) Başkanı Edip Sevinç, 2015-2016 ihracat sezonunda Eylül-Nisan döneminde 184 bin 734 ton fındık ihracatı gerçekleştirildiğini, bunun karşılığında 1 milyar 750 milyon 273 bin dolar döviz girdisi sağlandığını açıkladı. Sevinç, geçen sezon aynı dönemde ise 161 bin 987 ton karşılığında 2 milyar 24 milyon 961 bin dolar döviz girdisi sağlandığına dikkat çekti. Son iki ayda gerçekleştirilen fındık ihracatına dikkat çeken Sevinç, “Geçen sezon Mart-Nisan aylarında toplam 33 bin 143 ton olarak gerçekleşen fındık ihracatımız bu sezon Mart-Nisan döneminde 32 bin 393 ton olarak gerçekleşti” dedi. Özellikle Nisan ayında fındık ihracatında hem miktar hem de döviz girdisinde yaşanan düşüşün dikkat çekici olduğunu belirten Sevinç, “Geçen sezon Nisan ayında 17 bin 876 ton karşılığı 242 milyon 745 bin 892 dolar döviz elde edildiğini, bu sezon Nisan ayında ise 16 bin 462 ton karşılığı 140 milyon 234 bin 447 dolar ihracat gerçekleşti” diye konuştu. Sevinç, ihracattaki duraklamanın piyasalarda oluşturduğu belirsizlik nedeniyle dış alıcıların İtalyan ve Gürcü fındığına yöneldiklerine ilişkin endişeleri olduğunu ifade etti.

Read More »

GİRESUN KALİTE FINDIK RESMEN TESCİL EDİLDİ

Giresun kalite fındığımız resmen tescillenerek, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ında katıldığı törenle tescil belgesi aldı. Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Türk Patent Enstitüsü tarafından, sınai mülkiyet hakları konusunda toplumda farkındalık yaratılması, sanayicilerimiz, akademisyenlerimiz ve diğer tüm kesimlerce inovasyona daha fazla önem verilmesi amacıyla düzenlenen Türk Patent Ödüllerinin beşincisi Ankara’da Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Akademisyenler, sanayiciler, buluş sahipleri, araştırmacılar, sivil toplum kuruluşları, kamu ve özel kurum/kuruluşlarla birçok ülke elçiliklerinden üst düzey temsilcilerin ve bürokratların davetli olduğu organizasyonda, Patent, Marka, Endüstriyel Tasarım ve Coğrafi İşaret alanlarında ödüller sahiplerine  Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Fikri Işık ve Türk Patent Enstitüsü (TPE) Başkanı Prof. Dr. Habip Asan tarafından verildi. Giresun Kalite Tombul Fındığına, Türk Patent Enstitüsü tarafından Tescil Belgesinin verildiği 5.Türk Patent Ödülleri töreni öncesinde, salon dışında tescil belgesi alan ürünlerin sergilendiği stantları ziyaret eden Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Giresun  Valisi Hasan Karahan’ın ev sahipliği yaptığı Giresun standını da ziyaret ederek, Giresun Kalite Fındık hakkında bilgi aldı. Ankara JW Otel’de düzenlenen törene ilimizi temsilen; Giresun Valisi Hasan Karahan, Giresun Milletvekilleri Bülent Yener Bektaşoğlu, Cemal Öztürk ve Av. Sabri Öztürk ile Fiskobirlik Yönetim Kurulu Başkanı Lütfi Bayraktar katıldılar.

Read More »